一、饲养方式 ①露天圈养：饲养场地以２０平方米为宜，场周垒高２米以上的围墙，内壁用水泥抹平。饲养场中间用石头、废砖、泥土等堆成小丘，并挖一些深５０厘米、高２５厘米的洞穴，洞穴里放些垫草。②舍（屋）养：饲养室要严密牢固，室内架设隔板，隔板上放置巢箱。巢箱高２０～３０厘米，长、宽各４０厘米，巢箱上开一直径７～８厘米的出入孔。③笼养：笼舍由铁丝笼和巢箱连接组成。铁丝笼长８０厘米、宽７０厘米、高４０厘米，上面设门，以便喂料、清扫，侧面底部留一小孔与巢箱相通。巢箱供黄鼠狼休息和产仔用，比铁丝笼略小，由硬厚木板钉成。

　　二、饲养管理 ①饲料配方：最好给黄鼠狼喂混合饲料。混合饲料以肉类为主，并添加一些谷物和蔬菜类。非繁殖期的日粮配方中动物内脏占４０％（其中鱼虾占１／４），蚕蛹占１５％，豆饼占１０％，麦麸占１５％，糠类占５％，萝卜占１０％，白菜占５％。另外在每５００克混合饲料内添加２克食盐、５克骨粉、５克酵母、１克鱼肝油。妊娠和哺乳期要增加精饲料的比例和日喂量，多喂泥鳅、鱼等适口性好的动物性饲料，动物性饲料用量可提高到７５％左右。②饲喂方式：每天早晚各喂１次，上午７～８时投喂日粮的４０％，下午５～６时投喂６０％。喂时把食物切成均匀的小块，为刺激食欲，每周应停食１次。幼仔的饲料以易消化而富含营养的半液体黏稠状食物为好，如牛奶、蛋类、切碎的鳟鱼等。

　　三、繁殖期的管理 黄鼠狼性成熟一般在１０月龄左右，其中雄性比雌性发情早。每年３月初至４月底是发情交配期。雌雄黄鼠狼交配一般需１小时左右。为提高受胎率，在发情期雌雄比例宜为１∶１，并需进行多次交配。雌黄鼠狼怀胎期为３０～４０天，母性很强，临产前４～５天会自己用垫草在洞穴中做成圆形小窝，产仔过程需２０～３０分钟。幼仔２０日龄左右开食，４０日龄左右断奶，这时可按其体质强弱进行分窝和选种。